《爆谷一周春宵夜》是 ViuTV 为 2026 年农历新年制作的特别节目。由谷德昭主持，旨在配合贺岁档期，邀请重量级电影班底分享拍摄点滴，营造轻松幽默的年味氛围。

爆谷一周捲土重來，谷德昭繼續穿針引線，為觀眾帶來全城、甚至全球電影、電視、演唱會、舞台劇等最熱話題，上至荷里活巨星，下至市井小人物，將會直接面對群眾 ，由谷德昭發掘前所未見、最貼地的一面。